Maapähkinäallergia

Venäjän tilastojen mukaan joka neljäs lapsi ja joka kolmas aikuinen kärsii allergioista. Immuunivasteen voivat aiheuttaa kaikki tuotteet, kotitalouskemikaalit, kosmetiikka. Jopa niin kutsutut hypoallergeeniset elintarvikkeet aiheuttavat joskus ei-toivottuja reaktioita. Allergioiden kannalta aggressiivisimmat elintarvikkeet ovat kuitenkin perinteisesti eristettyjä. Maapähkinät ovat yksi mahdollisista allergeeneista. Suosituista pähkinöistä on tullut olennainen osa monien ihmisten ruokavaliota. Tämä on edullinen suolainen välipala oluelle ja makeisille, makeisille, suklaapatukoille, makeille levitteille. Koko tämä herkkujen luettelo voi kuitenkin aiheuttaa korjaamatonta haittaa joidenkin ihmisten terveydelle..

Miksi syntyy

Maapähkinät (tai, kuten sitä kutsutaan myös, maapähkinät) voivat aiheuttaa ruokaa ja jopa koskettaa allergisia reaktioita. Ongelma voi syntyä syömällä pähkinöitä, käyttämällä kosmetiikkaa tai lääkkeitä, jotka sisältävät maapähkinävoita, ja tuotteen koskettamisen seurauksena.

Tutkijat ovat havainneet, että allergioiden syy on tuotteen sisältämät proteiinit. Maapähkinät sisältävät yli 30 proteiinia, ja jokainen niistä voi laukaista reaktion kehossa.

Katsotaanpa yleisimpiä allergeeneja:

• Profilin
• Konglutiini
• Glysiiniini
• Vitsilin

On olemassa ns. Riskitekijöitä, jotka aiheuttavat allergioita. Reaktio voi ilmetä lapsuudessa aikaisempien sairauksien, pitkittyneen tupakoinnin, dysbioosin seurauksena. Myös ekologisesti epäsuotuisilla alueilla asuvat ihmiset ovat vaarassa..

Maapähkinät allergeenina

Ihmisen immuunijärjestelmä reagoi proteiineihin, havaitsee sen "muukalaisena", keholle vaarallisena yhdisteenä. Tuloksena on vasta-aineiden tuotanto, jotka on suunniteltu "tuhoamaan" vaaran lähde. Immunoglobuliinit laukaisevat histamiinin tuotannon, joka kosketuksessa allergeenin kanssa aiheuttaa tulehdusprosessin. Tämän seurauksena henkilö alkaa kärsiä allergiaoireista..

Uskotaan, että ns. Maapähkinät kuuluvat palkokasvien perheeseen, jotka eivät todennäköisesti aiheuta immuunihäiriöitä kuin pähkinät. Kuluttajien negatiiviset reaktiot maapähkinöihin johtuvat kuitenkin sen monimutkaisesta koostumuksesta ja huomattavasta määrästä kasviproteiineja..

Maapähkinä ruoka-aineallergia

Allerginen reaktio ei ilmene vain pähkinöiden nauttimisen yhteydessä, vaan myös joutuessaan kosketuksiin ns. Maapähkinöiden jäämien kanssa. Allergisten lasten vanhempien on tutkittava huolellisesti kaikkien vauvoilleen ostamiensa herkkujen koostumus. Usein koostumuksessa ei ole maapähkinöitä, mutta tuote on valmistettu samassa tuotannossa kuin maapähkinätuotteet. Tässä tapauksessa koostumus kirjoitetaan allergeenin mahdollisten jälkien olemassaolosta.

Vältä seuraavia ruokia, jos epäilet ruoka-aineallergiaa:

• Paahdettuja maapähkinöitä
• Kuivatut hedelmät sekoitettuna
• Maapähkinäjauhot
• Leipomotuotteet
• Makeiset
• Suklaa, pähkinä ja muut makeat levitteet
• Valmisteet ja lääkkeet, joissa on maapähkinävoita.

Kosketusallergia

Allergiaa maapähkinöille voi esiintyä paitsi maapähkinöiden syömisen sisällä. Allergeenin pienet määrät voivat myös olla ongelma. Jos lapsi koskettaa kättään öljyjäännöksellä varustettua veistä, hän saattaa kärsiä kosketuksesta. Tämän tyyppinen allergia ilmenee kutina ja punoitus. Tilanne pahenee, jos allerginen henkilö koskettaa limakalvoja tällä kädellä. Esimerkiksi hieroen silmiään tai suustaan, naarmuen nenäänsä. Maapähkinöiden jäämät kosketuksiin limakalvojen kanssa voivat aiheuttaa tulehdusta.

Suun kautta allergia

Pähkinät voivat aiheuttaa suun allergisen oireyhtymän. Tämä tila esiintyy yleensä aikuisilla. Pienillä lapsilla diagnosoidaan tämä harvoin. Syönyt ainakin yhden pähkinän, potilas tuntee heti suun kutinaa ja epämiellyttävää kurkkukipua. Tämä oireyhtymä on eräänlainen kontaktiallergia. Henkilöllä on paikallinen reaktio joutuessaan kosketuksiin allergeenin kanssa. Eli vain suuhun ja kurkkuun, ei koko kehoon. Tätä ilmiötä kutsutaan myös siitepöly-ruoka-oireyhtymäksi, koska se voi esiintyä paitsi kosketuksissa hedelmien ja pähkinöiden kanssa myös siitepölyn kanssa..

Pseudoallergia

Jos todellisen allergian saamiseksi riittää pieni määrä tuotetta, joka on allergeeninen, niin pseudoallergiselle reaktiolle tilavuuksien on oltava suuria. Tällainen kehon reaktio esiintyy usein pienillä lapsilla, jotka syövät marjoja, sitrushedelmiä, pähkinöitä, suklaata ja muita allergeeneja ilman toimenpiteitä. Pseudoallergian kliininen kuva on täysin sama kuin normaalin allergisen reaktion. Tulehdusprosessin mekanismi on kuitenkin pohjimmiltaan erilainen, immunoglobuliineja ei tuoteta tämän prosessin aikana.

Useimmilla ihmisillä, jotka kärsivät kutinasta, ihottumasta ja turvotuksesta, diagnosoidaan väärä allergia. Totta on paljon harvinaisempi, vain 10% väestöstä.

Ristiallergia

Potilailla on riski kehittää ristiallergia. Se tapahtuu, kun keho reagoi elintarvikkeisiin, jotka ovat kemiallisesti samanlaisia ​​kuin maapähkinäproteiinit. Maapähkinät ovat maapähkinöitä, ei pähkinöitä. Se kuuluu palkokasvien perheeseen. Siksi käytä varovasti muun tyyppisiä palkokasveja elintarvikkeissa..

Yleisiä maapähkinän ristiallergeeneja ovat:

• Soijapavut, herneet ja muut palkokasvit
• Tomaatti, peruna
• Marjattomat marjat, hedelmät ja mantelit
• Banaanit
• Lateksi.

Kaikki taudin pahenemisvaiheet on suljettava pois! Pahenemisvaiheen ulkopuolella, sinun tulee kohdella heitä varoen, älä käytä väärin.

Oireet

Reaktion ilmenemismuodot ovat hyvin erilaisia. Lievät oireet, jotka joskus jätetään huomiotta, sekä vakavat hengenvaaralliset reaktiot ovat mahdollisia. Oireiden vakavuus riippuu monista tekijöistä. Potilaan iällä on merkitystä, hänen immuunijärjestelmänsä jännitteillä ja yleisellä terveydentilalla sekä ärsyttävän aineen tavoin elimistöön..

Kaikki oireet voidaan luokitella piileviksi ja tyypillisiksi sekä lieviksi, keskivaikeiksi ja vaikeiksi. Pysytään tarkemmin jokaisessa reaktioryhmässä..

Tyypillisiä ilmenemismuotoja

Taudin yleisiä ilmenemismuotoja ovat punoitus ja ihottuma kasvoilla, joihin liittyy kutina. Ihottuma on erilainen. Nämä voivat olla täpliä, rakkuloita tai rakkuloita. Suussa, huulissa, kielessä ja jopa kurkussa turpoaa vähitellen. Nuha ja sidekalvotulehdus ovat yleisiä allergiaoireita, mutta joskus niitä pidetään virheellisesti virusinfektioina. Usein on maha-suolikanavan häiriöitä. Vatsakipu, ripuli, pahoinvointi ja oksentelu ovat yleisiä kliinisiä oireita myrkytyksellä tai suoliston flunssalla. Kuitenkin allergisilla reaktioilla nämä oireet ilmenevät myös usein..

Piilotetut ilmentymät

Allergiat naamioidaan usein muiksi sairauksiksi ja komplikaatioiksi. Tässä tilanteessa potilas ei ole tietoinen negatiivisen reaktion esiintymisestä maapähkinöille ja syö niitä edelleen. Ja tämä pahentaa taudin kulkua..

Piilotetut allergiaoireet:

• Ruoansulatuskanavan ongelmat. Häiriöt, kuten närästys, pahoinvointi, ummetus tai ripuli, seuraavat potilasta maapähkinöiden syömisen jälkeen. Potilaat valittavat myös ilmavaivoja ja vatsakipuja..
• Yskä, hengenahdistus ja usein esiintyvä SARS ovat toinen epäselvä merkki ruoan intoleranssista..
• Virtsateiden häiriöt - selkäkipu, usein virtsaaminen.
• Ihoreaktio - kuiva iho ja kutina ilman muita ulkoisia ilmenemismuotoja.
• Heikkous, nopea väsymys, unettomuus, lihaskipu.

Lapsen maapähkinäallergian oireet

Kun maapähkinäallergia ilmenee, lasten oireet voivat vaihdella. Ihottuma, kutina, nokkosihottuma, ihotulehdus ilmestyy. Syöessään pähkinöitä, nuorilla potilailla on pistelyä suussa, välitön kielen puutuminen ja kurkkukipu. Jos allergeenia ei poisteta ruokavaliosta, vakavat reaktiot ovat mahdollisia - Quincken ödeema ja anafylaktinen sokki.

Lievät tai kohtalaiset oireet

Lieviin allergioihin kuuluvat kutina, nuha, ihottuma, vatsakipu, lievä kasvojen turvotus.

Keskivaikeat oireet:

• Kurkunpään turvotus, joka vaikeuttaa hengitystä
• Nokkosihottuma
• Ripuli
• Oksentelu
• Yskä.

Merkkejä vakavista komplikaatioista

Anafylaktinen sokki on vaarallisin reaktio maapähkinöihin.

Anafylaktisen sokin kehittymisen myötä havaitaan vaikea ripuli ja pysyvä oksentelu, kurkkukipu ja vatsa. Jos toimia ei toteuteta, sokkikuolema tapahtuu nopeasti - muutamassa tunnissa.

Quincken turvotus on vaarallinen seuraus kosketuksesta allergeenin kanssa. Kehon lämpötila ja painehäviö, potilaalla on vaikeuksia hengittää, hän menettää tajuntansa.

Kuinka maapähkinä- ja maapähkinävoiallergia ilmenee?

Koska suklaa ja pähkinävoi sisältävät maapähkinöitä, reaktio niihin on täsmälleen sama kuin maapähkinöihin. Maapähkinävoi-allergioilla on usein vakavia seurauksia. Pähkinät johtavat muiden allergeenien joukossa immuunivasteen ilmenemisen vakavuudessa.

Lapset kärsivät enemmän kuin aikuiset. Tämä johtuu immuunijärjestelmän ja ruoansulatuskanavan kypsymättömyydestä. Alle vuoden ikäiset vauvat reagoivat usein pähkinöihin, joilla on vuotava nenä, ulostehäiriö ja nokkosihottuma. Negatiivinen reaktio voi ilmetä myös, jos lapsi tutustuu allergeeniin liian aikaisin. Lykkää pähkinöiden lisäämistä lasten ruokavalioon 1-2 vuoteen.

Diagnostiikka

Jos koet epämiellyttäviä oireita maapähkinöiden syömisen jälkeen, ota yhteys lääkäriisi. Vain lääkäri pystyy tekemään tarkan diagnoosin päättelemään, kärsitkö todellisesta allergiasta vai väärästä, onko sinulla sietämättömyys muita elintarvikkeita. Tämän ongelman diagnosoimiseksi sinulle määrätään verikoe laskimosta ja allergeenitesti..

Hoito

Tärkeintä on poistaa allergeeni ruokavaliosta. Sinun on vältettävä pähkinöiden jälkiä tuotteiden koostumuksessa sekä minimoitava ristiallergeenien käyttö. Jos ei ollut mahdollista suojautua reaktiolta, käytetään antihistamiineja (Fenistil, Zirtek, Suprastin) ja sorbentteja (esimerkiksi aktiivihiiltä). Kun ilmenee ihottumaa, määrätään hormonaalisia voiteita.

Mitä vanhempien on tehtävä heti

Jos havaitset allergioita, ole varovainen lapsesi ruokavalion suhteen. Jos lapsesi käy päiväkodissa tai koulussa, keskustele ruokavalionsa vivahteista opettajien kanssa. Jos reaktio tapahtuu, älä koskaan tee itsehoitoa. Jos potilaan tila huononee, sairaalahoito on tarpeen.

Kiireellistä hoitoa

Soita 03 heti, jos lapsella on vaikeuksia hengittää, iho ja limakalvot muuttuvat vaaleaksi. Lämpötilan ja paineen lasku on herätys. Kehittyneiden reaktioiden myötä on mahdotonta auttaa kotona. Hänen elämänsä riippuu siitä, kuinka nopeasti potilas on sairaalassa.

Maapähkinä-intoleranssi voi esiintyä missä tahansa iässä. Vaikka et ole koskaan kärsinyt allergioista lapsuudesta lähtien, älä käytä tällaisia ​​tuotteita väärin, tiedä milloin lopettaa. Ja kuuntele tarkkaan kehoasi. voi hyvin!

Miksi et voi syödä maapähkinöitä ja allergiaoireita

Maapähkinät ovat suosituin ja suosikki pähkinä monien ihmisten keskuudessa. Tätä tuotetta käytetään laajalti ruoanlaitossa ja muilla toiminta-alueilla. Maapähkinöitä voidaan ja pitäisi syödä. Mutta silti tietyt ihmiset eivät voi syödä maapähkinöitä, koska on olemassa joitain rajoituksia ja vasta-aiheita.

Miksi et voi syödä maapähkinöitä?

Tärkeimmät syyt siihen, miksi maapähkinät ovat vaarallisia ihmisille, ovat seuraavat:

• Maapähkinät ovat ensimmäisiä luettelossa eniten torjunta-aineilla käsitellyistä elintarvikkeista maailmassa. ⠀
• Pähkinällä on ohut kuori, ja suurin osa palkokasvista on maan alla, suuren kosteuden vuoksi suurin osa ytimistä sisältää toksiineja ja homeita. Nämä aineet aiheuttavat masennusta, häiriöitä kehon toiminnassa (erityisesti ruoansulatuskanavan ongelmia, maksan ja munuaisten vajaatoimintaa). Muotti on yksi tärkeimmistä allergisten reaktioiden tai immuunijärjestelmän toimintahäiriöiden syistä
• Ihmisille, joilla on heikko immuniteetti, maapähkinät voivat olla voimakas allergeeni..
• Pähkinä voi saada Aspergillus-tartunnan varastoinnin aikana. Tämä sieni vapauttaa myrkyllisiä aineita, jotka ovat vahvin karsinogeeni..

Huomio! 99% maapähkinäpohjaisista tahnoista sisältää heikkolaatuisia öljyjä, jotka eivät ole orgaanisia.

Raskauden aikana

Maapähkinöiden eduista huolimatta on olemassa tietty luettelo vasta-aiheista raskauden aikana:

• Maapähkinät ovat vahva ja melko yleinen allergeeni. Allergiat voivat ilmetä eri muodoissa ihottumasta anafylaktiseen sokkiin. Jos raskaana oleva nainen käyttää usein allergeeneja, se lisää lapsen diateesin riskiä..
• Raskauden aikana sinun on hallittava painoa, äidin liikalihavuus voi uhata vauvan liikalihavuutta, synnytys on monimutkaista, tiettyjen patologioiden kehittymisen riski kasvaa.
• Pähkinä hidastaa verenkiertoa, tämä aiheuttaa suonikohjuja, ja raskauden aikana uhkaa riittämätön verenkierto istukassa ja hypoksian esiintyminen lapsessa.
• Maapähkinät kestää kauan sulattaa vatsassa, mikä johtaa turvotukseen ja korkeaan kaasuntuotantoon. Nämä prosessit lisäävät suolen painetta kohtuun..
• Pähkinässä oleva erukahappo ei poistu kehosta kokonaan, kerääntyy siihen, mikä vaikuttaa negatiivisesti maksaan ja sydänlihakseen.
• Pähkinä sisältää paljon proteiinia, joka sisältää haitallisia yhdisteitä. Ne hidastavat ruoansulatuskanavan prosesseja ja häiritsevät muiden ravintoaineiden imeytymistä.

Tärkeä! Suolaiset pähkinät raskauden aikana auttavat joskus pahoinvoinnissa, mutta sinun on tiedettävä, milloin lopettaa. Jos pari pähkinää itse asiassa säästää toksikoosista, tämä määrä ei ole kielletty.

Nivelrikon kanssa

Akuutin vaiheen niveltulehduksella on vasta-aiheita maapähkinöiden syömiseen:

• provosoi taudin siirtymisen krooniseen muotoon;
• tapahtuu suolojen kertymistä, joka tuhoaa raajojen lihaskudoksen ja nivelet.

Lääkärit voivat kieltää maapähkinöiden käytön niveltulehduksessa, jos haitat ovat huomattavasti suuremmat kuin hyödyt.

Raaka

Raaka tuote on haitallinen seuraavista syistä:

• heikentyneiden sisäelinten kudoskuidut tuhoutuvat;
• taudin paheneminen mahahaavalla;
• raaka maapähkinä imee myrkyllisiä aineita suurina määrinä;
• raakapähkinöiden syöminen aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä.

Huomio! On suositeltavaa ostaa maapähkinöitä supermarketeista, ei avoimilta markkinoilta. Jälkimmäisessä tapauksessa saksanpähkinää ei käsitellä vaaditulla tavalla, ja sitä myydään usein ilman pakkausta. Jokaisessa tiskissä on tuulen puhaltama lika ja pöly. Väärän tallennustilan vuoksi vikoja käynnistetään usein. Siksi on parempi suojata itsesi ja perheesi, varsinkin jos perheessä on pieni lapsi.

Maapähkinöiden haitat keholle

On joukko ihmisiä, jotka eivät voi syödä pähkinöitä edes pieninä määrinä. Maapähkinät kakussa tai kastikkeessa aiheuttavat vakavia häiriöitä kehossa, mikä voi olla kohtalokasta. Jos maapähkinöille ja niihin perustuville tuotteille on yliherkkyys, henkilön on ilmoitettava siitä muille. Ensimmäiset oireet vaativat kiireellistä lääkärinhoitoa..

Maapähkinöiden vaikutus kehoon riippuu sen käytöstä. Ilman vasta-aiheita voit syödä maapähkinöitä ilman pelkoa, saat vain hyödyt.

Mutta tietyissä olosuhteissa mutteri voi aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa keholle:

• Vaarallisin on vanhentunut tuote. Se kerää myrkyllisiä aineita, jotka voivat aiheuttaa allergisen reaktion tai myrkytyksen. Lapselle voidaan antaa enintään 10 pähkinää päivässä..
• Pähkinä voi vaikuttaa veren hyytymiseen. Tietyissä sairauksissa tällä on positiivinen vaikutus ihmiskehoon. Mutta veren voimakkaalla paksunnoksella tämä aiheuttaa sen pysähtymisen suonissa, vastaavasti suonikohjujen kehittymisen.
• Maapähkinöissä oleva proteiini on vaarallista potilaille, joilla on niveltulehdus ja kihti. Pähkinä on myös kaloreita sisältävä tuote, ja se on kielletty liikalihaville potilaille. Maapähkinävoi on suositeltavaa poistaa kokonaan päivittäisestä valikosta. Sinun on myös luovuttava suolaisista pähkinöistä välipalana olutta varten. Korkean kaloripitoisuuden vuoksi tuote on kielletty diabeetikoille..
• Maapähkinät ovat voimakas allergeeni korkean proteiinipitoisuuden vuoksi. Siksi maapähkinöitä ei saa käyttää raskauden aikana eikä alle 2-vuotiaita lapsia..

Allergiset reaktiot

Allerginen reaktio maapähkinöille tapahtuu, jos immuunijärjestelmä havaitsee proteiinit virheellisesti keholle haitallisiksi. Immuunijärjestelmä vie verenkiertoon kosketuksissa allergeenien kanssa erityisiä aineita, joiden vaikutus aiheuttaa allergioiden kehittymisen..

Voit ottaa yhteyttä allergeeneihin eri tavoin:

• hengitys. Allergioita voi ilmetä, kun pölyä tai suihketta hengitetään, esimerkiksi työskenneltäessä maapähkinävoin kanssa suihkepullossa tai kun käytetään maapähkinäjauhoja leivontaan;
• pähkinöiden vahingossa osuminen astioissa yleensä kypsennyksen aikana;
• suora kontakti. Yleisin syy allergiseen reaktioon on maapähkinöiden tai siihen perustuvien tuotteiden kulutus. Joissakin tapauksissa ihon suora kosketus maapähkinöiden kanssa aiheuttaa myös allergisia prosesseja..

Kaikilla ihmisillä ei kehity maapähkinäallergioita. On olemassa merkittäviä riskitekijöitä:

• Historia maapähkinäallergiaa. Joillakin lapsilla allerginen reaktio kehittyy iän myötä. Vaikka näyttää siltä, ​​että lapsi on kasvanut yli allergian, tämä tila voi ilmetä.
• Ikäryhmä. Ruoka-aineallergiat ovat yleisimpiä pienillä lapsilla. Ikääntyessämme immuunijärjestelmä vahvistuu ja keho pystyy paremmin vastustamaan tämän tilan aiheuttavia elintarvikkeita..
• Ekseema. Tietyillä ekseemapotilailla on todennäköisemmin ruoka-aineallergioita kuin muilla.
• Geneettinen taipumus. Allergisen reaktion riski kasvaa merkittävästi, jos perheenjäsenillä on ruoka-aineallergioita.
• Allergiset reaktiot muihin elintarvikkeisiin. Jos havaitaan allergioita muille elintarvikkeille, on suuri riski kehittää sitä maapähkinöillä. Tauti, kuten heinänuha, lisää myös merkittävästi tämän reaktion riskiä..

Anafylaksian kehittyminen alkaa vakavalla allergian komplikaatiolla. Ihmiset, jotka ovat yliherkkiä pähkinöille, ovat eniten vaarassa tästä hengenvaarallisesta tilasta..

Oireet

Maapähkinöiden syömisen jälkeen allergiat ilmaantuvat 3-5 minuutissa. Oireet on jaettu kahteen pääryhmään: tyypilliset ja piilevät.

Aikuisten ja lasten tyypilliset oireet ovat seuraavat:

• ihon patologiset reaktiot: turvotus, punoitus, nokkosihottuma;
• vuotavan nenän ulkonäkö;
• maha-suolikanavan häiriöt: närästys, pahoinvointi, koliikat;
• kutina suussa tai kurkunpään;
• kipeä kurkku;
• vaikea hengenahdistus pienen rasituksen jälkeen.

Allerginen reaktio maapähkinöille voi aiheuttaa ruoan aiheuttamaa anafylaksiaa. Tämä tila vaatii kiireellistä lääkärinhoitoa, laskimonsisäistä adrenaliinia ja sairaalahoitoa..

Anafylaksia voi aiheuttaa seuraavia oireita:

• nielun turvotus, tämä johtaa hengitysvaikeuksiin;
• alentunut hengitysteiden ontelo;
• huimaus, pyörtyminen;
• nopea pulssi;
• merkittävä verenpaineen nousu (sokkitila).

Latentit (epätyypilliset) oireet

Saattaa olla myös piilotettuja allergiaoireita. Tärkeimmät merkit ovat seuraavat:

• hengityselinten sairauksien kehittyminen. Yleensä oireet ilmaistaan ​​yskänä, taipumuksena usein vilustumisiin;
• maha-suolikanavan häiriöt. Näille oireille on ominaista närästys, nopea kylläisyys, taipumus ripuliin tai ummetukseen ja oksentelu. Potilaat huomaavat jatkuvaa ilmavaivoja, vatsakipua, tämä on syy potilaan diagnosointiin ruoansulatuskanavan limakalvon tulehdusprosessien suhteen. Lisäksi voidaan määrittää samanaikaiset sairaudet, joissa hoito ei näytä tulosta;
• voimattomuuden oireet. Tärkeimmistä voidaan erottaa: nopea väsymys, jatkuva heikkous, lihaskudoksen ja nivelten kipu, unettomuus ja usein ärtyneisyys. Tämä oire voi jatkua pitkään, eikä se ole hyvä syy mennä lääkäriin. Tämä johtuu usein suuresta työmäärästä ja väsymyksestä. Asteeniset oireet eivät hälyttää tartuntatauteja kärsineitä ihmisiä, koska niitä pidetään tietyllä tavalla luonnollisena jäännösilmiönä;
• dermatologiset patologiat. Tähän sisältyy ihon polttaminen ja kuivuminen, jota ei poisteta tai poistetaan lyhyeksi ajaksi kosteuttavilla voiteilla;
• virtsateiden häiriöt. Tämä ilmaistaan ​​usein virtsaamisena, tuskallisina tuntemuksina lannerangan alueella.

Jos syöt jotain tuotetta hallitsemattomasti, siitä ei ole hyötyä. Maapähkinät on lisättävä päivittäiseen valikkoon oikein. Ei ole toivottavaa syödä suolaisia ​​pähkinöitä, erityisesti välipalana olutta varten. Kuorimattomat ja lasitetut maapähkinät ovat myös haitallisia. Hyödyllisin on paahdetut maapähkinät ilman kuorta ja puhtaina (enintään 70 g päivässä). Tämä on ainoa tapa saada kaikki irti tuotteesta..

Maapähkinäallergian oireet, syyt, hoito lapsilla ja aikuisilla

Asiantuntijat uskovat, että maapähkinäallergia lapsella ja aikuisella tapahtuu kehon reaktion seurauksena siihen kuuluvaan proteiiniin. Tuottaen vasta-aineita aktiivisesti immuunijärjestelmä suojaa sisäelimiä negatiivisilta vaikutuksilta, jotka voivat johtaa melko vakaviin seurauksiin, jopa kuolemaan. Mitä sinun on tiedettävä tästä taudista ja kuinka estää sen esiintyminen?

Allergian syyt

Mikä tahansa ruoka voi aiheuttaa tietyn immuunivasteen. Maapähkinät (maapähkinät tai pavut) ovat kuitenkin kahdeksan allergeenista ja raskasta ruokaa, koska koostumuksessa on viciliiniä, glysiiniiniä, konglutiinia ja profiliinia. Nämä globuliinit (proteiinit) ovat voimakkaita allergian provosoijia. Lapsilla se kehittyy täydentävien ruokien varhaisen käyttöönoton, ylensyönnin, keinotekoisen ruokinnan vuoksi. On osoitettu, että keinotekoiset imeväiset, jotka kuluttavat soijakaavaa pitkään, kärsivät paljon todennäköisemmin yliherkkyydestä palkokasveille, pähkinät mukaan lukien..

Yhdysvalloissa ja Englannissa maapähkinöitä sisältävät tuotteet on kielletty melkein kolmenkymmenen vuoden ajan lasten koulutus- ja hoitolaitosten valikosta. Miksi amerikkalaiset ovat useimmiten allergisia maapähkinöille, tutkijat eivät ole vielä selvittäneet. Mutta oletetaan, että sen esiintymisen syy on geneettinen tekijä. Lisäksi tämän pähkinän ja sen johdannaisten kulutus länsimaissa on melko yleistä..

Negatiivinen reaktio jauhettuun pavuun lapsuudessa kehittyy, jos immuunijärjestelmä pitää koostumuksessaan olevia proteiiniyhdisteitä vieraina aineina. Tässä tapauksessa vapautuu histamiinia, joka estää näiden alkuaineiden pääsyn kudoksiin ja vereen. Jos vauvan keho reagoi pähkinöihin tällä tavalla, pieni osa tuotteesta riittää aiheuttamaan vakavan allergian.

Reaktionopeudet

Maapähkinäallergian vakavuus riippuu iästä, immuunijärjestelmän tilasta ja patologisen prosessin vaiheesta. Kaikki suvaitsemattomuuden merkit on jaettu lievään, kohtalaiseen ja vaikeaan..

Lievät tai kohtalaiset oireet

Lievällä tai keskivaikealla immuunivaste maapähkinöille tapahtuu:

• ihottuma, ihon punoitus, kutina, turvotus;
• atooppinen ihottuma;
• punoitus, kyynelvuoto, silmäluomien turvotus, sidekalvotulehdus;
• kielen turvotus, kurkunpään laajenemisen tunne;
• suun limakalvon turvotus, polttaminen, kutina;
• koliikki vatsassa;
• oksentelu, pahoinvointi;
• ripulin oireyhtymä.

Joskus allergioihin liittyy turvotus, närästys, yskä, hengenahdistus, unettomuus, usein esiintyvä virtsaamisvaikeus, heikkous, letargia.

Merkkejä vakavista komplikaatioista

Jos vauvan tai vanhemman lapsen maapähkinäallergiasta tulee akuutti tai vaikea, anafylaksia voi kehittyä. Tässä tapauksessa vaikuttaa elintärkeisiin elimiin ja järjestelmiin, joihin liittyy valtimon hypotensio, kollaptoidinen tila, tajunnan menetys, hengitysvajaus kurkunpään turvotuksesta tai bronkospasmista. Tällöin potilas tarvitsee ensiapua, koska koomaan pudotuksen riski kasvaa erittäin suureksi.

Riskiryhmä

On olemassa useita altistavia tekijöitä, jotka voivat laukaista maapähkinäallergian ja sen sisältämien elintarvikkeiden oireet:

• lapsuus;
• yliherkkyyden esiintyminen toiselle tuotteelle;
• hengityselinten krooniset patologiat, usein vilustuminen;
• tupakointi, alkoholismi, huumeiden käyttö aiheuttavat usein epämiellyttävän oireyhtymän;
• epäsuotuisa ekologinen tilanne.

Tietyn tuotteen suvaitsemattomuutta esiintyy imeväisillä ensimmäisen elinvuoden aikana, jos imevä äiti ei ole noudattanut erityistä ruokavaliota.

Lisäksi vaarallinen reaktio kehittyy seuraavien taustalla:

• dysbioosi;
• autoimmuunisairaudet;
• ruoansulatuskanavaan vaikuttavat krooniset patologiat.

Missä ovat maapähkinät

Maapähkinää ei ole vaikea poistaa valikosta intoleranssilla, mutta on syytä harkita, että se on osa:

• maapähkinävoi, voi, jauhot;
• pähkinä suklaalevite;
• makeiset, leivonnaiset, halva, jäätelö, keksit, nugetti, marsipaani;
• kastikkeet;
• lemmikin ruoka;
• kasvisruokia ja eksoottisia ruokia.

On olemassa monenlaisia ​​elintarvikkeita, jotka sisältävät maukkaita ytimiä. Siksi, jos henkilö tietää, että hän tai hänen lapsensa on allerginen maapähkinöille, hänen tulisi lukea huolellisesti tuotteen koostumus ennen ostamista ja ilmoittaa tästä myös tarjoilijalle, kun tilaat ruokalajin ravintolasta..

Maapähkinäallergioiden tyypit

Maapähkinöille on useita allergiatyyppejä, joista jokaiselle on ominaista sen omat syyt ja oireet. Mikä tahansa näistä lajikkeista voi edetä vaihtelevalla vakavuudella ja johtaa anafylaktiseen sokkiin..

Ruoka-allergia

Sille on ominaista kehon yliherkkyys allergisille elintarvikkeille. Tämä on yleisin suvaitsemattomuus. Kehittyy pähkinöiden käytön seurauksena missä tahansa muodossa, jopa osana muita ruokia ja tuotteita.

Kosketusallergia

Se alkaa kosketuksesta elintarvikkeiden kanssa (kosmeettiset tuotteet, elintarvikkeet), joissa on pähkinöitä. Jotta lapsi saisi elävän reaktion, riittää koskettaa allergeenia. Se on erityisen vaarallista, jos se pääsee limakalvolle, joka on täynnä vakavan tulehdusprosessin esiintymistä.

Suun kautta allergia

Harvinainen muoto, joka havaitaan kulutuksen tai kontaktin jälkeen allergeeniin. Sitä ilmaisee kurkkukipu, kutina, suun limakalvon turvotus. Samaan aikaan muut elimet ja järjestelmät eivät kärsi.

Pseudoallergia

Se diagnosoidaan yliannostettaessa allergeenia sisältävää tuotetta. Yleisimpiä lapsilla. Oireet ovat samanlaisia ​​kuin todelliset allergiat, mutta immunoglobuliineja ei tuoteta täällä eikä tulehdusta ole.

Ristiallergia

Jos maapähkinöille on ristiallergiaa, syitä etsitään sellaisten tuotteiden käyttöön, joilla on samanlainen kemiallinen koostumus kuin jauhetuille papuille tai palkokasveille. Banaanit, muut pähkinät, kivihedelmät ja marjat, perunat, tomaatit, soijapavut voivat olla tämän reaktion syy..

Allergiaoireet

Ajankohtaisten hoitotoimenpiteiden toteuttamiseksi sinun on tiedettävä, kuinka maapähkinäallergiat ilmenevät ihmisillä. Koska lapset reagoivat allergeeneihin voimakkaasti, immuunivasteen merkit ovat voimakkaampia. Yleensä ei ole tarpeen syödä papuja sen havaitsemiseksi. Riittää, kun annat vauvan haistaa ruokaa tämän tuotteen läsnä ollessa tai kosketa sitä käden takaosalla.

Yleiset oireet

Yleisiä allergiaoireita ovat:

• kutina
• nuha;
• ihottuma;
• pistely tunne suussa ja kurkussa;
• huulten, silmäluomien, kasvojen turvotus;
• silmien tulehdus ja punoitus, kyynelvuoto;
• vatsakipu.

Yleistynyt nokkosihottuma, oksentelu, ripuli, yskä eivät ole poissuljettuja.

Allergioiden merkit raskaana oleville naisille

Lasten kantamisen aikana immuunivasteen merkit naisilla eivät eroa muista ihmisistä. Jos odottava äiti tietää yliherkkyydestään, hänen tulisi pidättäytyä pähkinöistä, jotta se ei aiheuttaisi vaarallisia oireita.

Lasten allergia

Allergia maapähkinöille lapsessa ilmenee useimmiten vuotavana nenänä, nokkosihottumana ja ulostehäiriöinä. Yksilöllistä suvaitsemattomuutta esiintyy usein, kun vauva joutuu varhaisessa yhteydessä allergeeniin, mukaan lukien ruoka, hoitokosmetiikka, joka on täynnä ytimen puristetta.

Missä iässä pähkinöitä voidaan antaa?

Lääkärit antavat erilaisia ​​suosituksia maapähkinöiden lisäämisestä lasten valikkoon. On parasta aloittaa vauvan tutustuttaminen terveelliseen pähkinään viiden vuoden kuluttua.

Tähän on useita syitä:

• alle 2-3-vuotiaat lapset ovat useimmiten allergisia tälle tuotteelle ja niitä on vaikea sietää;
• enintään 2-vuotiaana vauva voi tukehtua tai vahingoittaa suun limakalvoa, koska hän ei vieläkään osaa pureskella ruokaa perusteellisesti;
• enintään 3-vuotiaana ruoansulatuskanava ei pysty sulattamaan pähkinöitä kokonaan.

Jotkut asiantuntijat suosittelevat pähkinän hedelmien sisällyttämistä lasten ruokavalioon kuuden vuoden kuluttua. On kuitenkin olemassa toinen mielipide - mitä aikaisemmin lapsi alkaa käyttää niitä, sitä vahvempi immuunijärjestelmä on, mikä tarkoittaa, että se estää allergisen reaktion kehittymisen maapähkinöille..

Kuinka usein reaktio tapahtuu?

Vuoden 2001 tilastojen mukaan 32 kuolemantapauksen perusteella todettiin, että maapähkinät ovat kuolinsyy 90 prosentissa tapauksista. Kansallinen allergiatautien instituutti teki vuonna 2008 tutkimuksen maapähkinäallergian esiintyvyydestä. Yhdysvalloissa tämä luku on 0,6%.

Allergisen reaktion riskit

Miksi amerikkalaisia ​​maapähkinäallergioita pidetään erittäin vakavana ongelmana, ihmiset, jotka kohtaavat sen, tietävät. Riittää, kun katsot valokuvia potilaista, joilla on ihoreaktio joutuessaan kosketuksiin ärsyttävän aineen kanssa.

Kehon vaste voi johtaa:

• Quincken turvotus;
• atooppinen ihottuma;
• allerginen nuha;
• pollinoosi;
• keuhkoputkien astma;
• anafylaksia;
• nokkosihottuma.

Vaikeissa tapauksissa kehittyy hemolyyttinen anemia, kosketusihottuma, keskushermoston autoallergiset vauriot.

Taudin diagnoosi

Selvitä, onko maapähkinäallergiaa, sinun on otettava yhteyttä allergologiin.

Asiantuntija ohjaa lapsen tai aikuisen:

• yleiset verikokeet;
• ihotestit immunoglobuliini E: lle;
• skarifikaatiotestit;
• suullinen provosoiva analyysi.

Saatujen tulosten perusteella lääkäri valitsee sopivan hoidon.

Ensiapu

Jos aikuisella tai lapsella on allergia maapähkinöille, joiden oireet ovat melko voimakkaita, on välttämätöntä:

• lopeta ärsyttävän aineen käyttö;
• ota antihistamiini ja enterosorbentti;
• huuhtele suu vedellä;
• ota yhteys asiantuntijaan.

Vaikeissa tapauksissa soita heti ambulanssi.

Jos henkilö reagoi pähkinän syömiseen tajunnan menetys, on välttämätöntä:

• rentoudu vaatteissasi niin paljon kuin mahdollista hengityksen helpottamiseksi;
• aseta potilas kyljelleen;
• poista hammasproteesit tarvittaessa;
• oksennettaessa vapauta suu oksentamisesta;
• kiinnitä kieli.

Hoitomenetelmät

Ensinnäkin allergioiden torjunnalla pyritään poistamaan vaaralliset oireet poistamalla histamiini kehosta. Jos aikuinen voi tehdä itsehoitoa lievillä negatiivisen reaktion oireilla, lapsi tulee näyttää lääkärille. Hän määrää tehokkaita lääkkeitä, laskee annoksen ja määrittää terapeuttisen kurssin turvallisen keston.

Huumeterapia

Suosittuja ja tehokkaita lääkkeitä ovat:

• Suprastin (hinta 137 ruplaa);
• Zyrtek (arvo 215 ruplaa);
• Telfast (hinta 550 ruplaa);
• Claritin (hinta 225 ruplaa);
• Diatsoliini (maksaa 27 ruplaa);
• Erius (hinta 145 ruplaa).

Erityisen vaikeissa tapauksissa potilaalle annetaan prednisolonia (16 ruplaa) ja hydrokortisonia (30 ruplaa) lihakseen. Käytä mukana olevien oireiden lievittämiseen silmätippoja ja nenää, voiteita ja geelejä, jotka lievittävät turvotusta ja ärsytystä.

Perinteisen lääketieteen reseptit

Allergia tapahtuu mihin tahansa ruokaan.

Yksinkertaiset folk-korjaustoimenpiteet auttavat pääsemään eroon häiriön oireista:

• Hauduta junan liemi. Lasillinen kiehuvaa vettä otetaan rkl raaka-aineita. Hauduta hitaalla liekillä 15 minuuttia, odota puoli tuntia, suodata ja juo puoli lasia kolme kertaa päivässä 7 päivän ajan.
• 10 kovaksi keitettyä munaa, kuivattu ja vapautettu kalvosta, murskattu jauheeksi ja otettu kolme kertaa päivässä, ¼ tl.
• 1 g vuorivahaa liuotetaan litraan kiehuvaa vettä ja otetaan kolmasosaan lasia kolme kertaa päivässä.

Vaikeissa tapauksissa et voi kääntyä perinteisen lääketieteen puoleen, koska ne ovat lisäys perinteiseen hoitoon. Lisäksi on kiellettyä käyttää folk-reseptejä allergioille pienillä lapsilla. Mikä tahansa kasviperäinen tai luonnollinen komponentti voi pahentaa vauvan tilaa ja johtaa korjaamattomiin seurauksiin..

Sairauksien ehkäisy

Ei ole vaikea selittää, miksi amerikkalaisille diagnosoidaan maapähkinäallergiat paljon useammin kuin Neuvostoliiton jälkeisillä alueilla. Tämän pähkinän kulutus entisen Neuvostoliiton maissa ei ole yhtä yleistä kuin lännessä. Voi ja voi ovat harvinaisia, ja ytimet itse lisätään yleisimmin makeisiin. Jopa pieni määrä tuotetta voi kuitenkin aiheuttaa allergioita vauvoille..

Seuraavat ehkäisevät toimenpiteet auttavat välttämään sen esiintymisen:

• allergioiden puuttuessa nuoren äidin on sisällytettävä kaikki elintarvikkeet ruokavalioon unohtamatta pähkinäkasveja;
• jos vauva kärsii jo yliherkkyydestä, sinun on poistettava valikosta kaikki tuotteet, mukaan lukien pähkinät.

Vanhemmilla tulisi aina olla mukanaan huume, jota hätätapauksessa voidaan antaa lapselle vahingossa tapahtuvan käytön tai kosketuksen yhteydessä allergeenin kanssa. Se voi olla adrenaliini (hinta 90 ruplaa), jonka annostuksen laskee allergisti.

Mikä voi korvata maapähkinät?

Jos havaitaan erityinen reaktio jauhetuille pavuille, ne on helppo korvata muilla tuotteilla hyödyllisten alkuaineiden määrän ja kehoon kohdistuvien myönteisten vaikutusten suhteen, eivät millään tavalla huonompia kuin maapähkinäpensas hedelmät..

Se voi olla:

• manteli;
• hasselpähkinä;
• cashew pähkinät;
• kurpitsa- ja auringonkukansiemenet;
• kaurahiutaleet;
• herneitä.

Ravintovinkit

Jos ruoka-intoleranssi on hoidon aikana, on ehdottomasti kieltäydyttävä käyttämästä allergeenia missä tahansa muodossa sekä pidättäydyttävä ristiallergioita aiheuttavista elintarvikkeista.

Potilaan saa syödä ensimmäisten päivien aikana hyökkäyksen jälkeen:

• vähärasvainen liha;
• käynyt ruoka;
• asuinpaikassa kasvatetut tuotteet;
• valkoiset ja vihreät vihannekset ja hedelmät;
• muut eläimenosat;
• vilja;
• kuivatut leivonnaiset leseillä;
• fermentoidut maitojuomat.

Paljon nesteitä ja paasto auttaa vähentämään kehon stressiä. Tulevaisuudessa sallittujen ruokien luettelo laajenee vähitellen. Lievillä oireilla pähkinät tulisi hylätä useita kuukausia. Kun ruoansulatuskanava on levännyt, voit yrittää syöttää ne valikkoon uudelleen. On todennäköistä, että negatiivisen reaktion merkkejä ei tule näkyviin.

Allergia maapähkinöille on erittäin vaikeaa, etenkin lapsuudessa. Joskus immuunivaste esiintyy useita tunteja kielletyn ruoan syömisen jälkeen. Akuuteissa olosuhteissa (anafylaksia) patologisen prosessin oireet kuitenkin kehittyvät muutamassa minuutissa. Vakavien seurausten välttämiseksi on välttämätöntä sulkea pois kosketus ärsyttävän aineen kanssa loppuelämänsä ajan, jos henkilö on kerran reagoinut maapähkinään, jolla on vakavia oireita.

Kuinka maapähkinäallergia ilmenee?

Maapähkinöiden edut ja maku tekevät siitä suositun aikuisten ja lasten keskuudessa. Tuotetta pidetään kuitenkin allergeenisena ja se voi aiheuttaa vakavia reaktioita, jotka vaativat kiireellistä huomiota. Sinun on tiedettävä, miten maapähkinäallergia ilmenee ja mitä tarkoittaa hyökkäyksen lopettaminen.

Maapähkinäallergian syyt

Tarkkoja syitä patologisen herkkyyden kehittymiselle ei ole selvitetty. Uskotaan, että allerginen reaktio tapahtuu, kun aineita vapautuu vereen, joista vaarallisin on histamiini. Immuunikompleksit vaikuttavat negatiivisesti hengityselinten, hematopoieettisen, ruoansulatuskanavan työhön.

Geneettinen taipumus

Jos isä tai äiti on allerginen maapähkinöille, lapsen taudin todennäköisyys on lähellä 50%. Molempien vanhempien patologian läsnäolo lisää ruoka-intoleranssin riskiä jopa 90%.

Ristireaktiot

Joskus maapähkinä-intoleranssi kehittyy muiden sellaisten tuotteiden käytön taustalla, jotka sisältävät kemiallisesti samanlaisia ​​aineita. Maapähkinät reagoivat ristiin palkokasvien, yökerhojen ja jopa banaanien kanssa.

Krooniset ja somaattiset sairaudet

Yleinen allergisten reaktioiden syy on hengitysteiden patologia. Usein hengitystieinfektiot aiheuttavat taudin kehittymisen. Vakavia seurauksia aiheuttaa maapähkinäpölyn hengittäminen. Immuunijärjestelmän negatiiviset reaktiot voivat kehittyä seuraavien sairauksien kanssa:

• autoimmuunisairaudet (nivelreuma, systeeminen lupus erythematosus, psoriaasi);
• onkologiset sairaudet;
• loisten hyökkäykset;
• immuunipuutostilat.

Huonoja tapoja

Ensimmäiset taudin merkit aikuisilla voivat ilmetä tupakoinnin, alkoholin tai huumeiden käytön taustalla. Toksiinit vaikuttavat negatiivisesti immuunijärjestelmään, joka ei pysty vastustamaan infektioita ja allergeeneja.

Epäedulliset ympäristöolosuhteet

Asuttaessa alueilla, joilla on saastunutta maaperää, vettä tai ilmaa, allergioiden kehittymisen riski kasvaa 2 kertaa. Tämä selitetään haitallisten aineiden vaikutuksella immuunijärjestelmään..

Muut syyt

Yli 3-vuotiaiden potilaiden allergisen reaktion kehittymistä edistävät ruoansulatuskanavan sairaudet, suoliston mikroflooran rikkomukset. Joidenkin aineiden suvaitsemattomuus on usein havaittavissa lapsilla ensimmäisen elinvuoden aikana.

Allergeenit pääsevät elimistöön äidinmaidolla. Siksi imettävän naisen on noudatettava erityistä ruokavaliota. Maapähkinät eivät kuulu ruokavalioon tänä aikana..

Erilaisia ​​allergiailmiöitä

Maapähkinät ovat erittäin allergisoivia tuotteita. Se sisältää useita erilaisia ​​proteiineja, jotka voivat aiheuttaa immuunijärjestelmän negatiivisen reaktion. Oireiden tyypit ja vakavuus riippuvat siitä, miten allergeenit pääsevät elimistöön..

Maapähkinä ruoka-aineallergia

Vaarallisten vaikutusten todennäköisyys riippuu pähkinän keitosta. Raakoja maapähkinöitä, kuorittuja iholta, pidetään vähemmän allergeenisina. Paistaminen lisää allergiariskiä 2-3 kertaa. Keittämisen aikana osa haitallisista aineista tuhoutuu. Allergikoiden on oltava varovaisia ​​valitessaan leivonnaisia ​​ja kasvisruokia. Nämä elintarvikkeet voivat sisältää maapähkinöitä..

Ottaa yhteyttä

Epämiellyttäviä oireita esiintyy, kun kosketat papua tai käytät siihen perustuvaa kosmetiikkaa. Tietyntyyppiset saippuat, shampoot ja kuorinnat ovat vaarallisia.

Oraalinen

Sinun on kiinnitettävä huomiota paitsi tuotteiden koostumukseen myös hammastahnojen tai huuhteluaineiden sisältämiin komponentteihin. Suullinen allerginen reaktio ilmenee kutina suussa, kielen, kurkun ja huulten turvotus. Oireyhtymä kehittyy nopeasti.

Pseudoallergia

Keho reagoi negatiivisesti tuotteen liiallisten määrien kulutukseen. Tätä tilaa kutsutaan pseudoallergiaksi. Se ei liity immuunijärjestelmän toimintahäiriöön. Oireet ovat samanlaisia ​​kuin taudin todellisen muodon..

Pseudoallergia johtuu vatsan ja suoliston toimintahäiriöistä, jotka eivät pysty sulattamaan suurta määrää saman tyyppisiä proteiineja. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse sulkea maapähkinöitä ruokavaliosta. On suositeltavaa rajoittaa kulutettujen pähkinöiden määrää.

Ylittää

Ristiallergia johtuu saman tyyppisestä proteiinista muissa elintarvikkeissa. Samalla immuunijärjestelmä reagoi negatiivisesti kaikkeen, joka on koostumukseltaan samanlainen kuin maapähkinät. Varovaisuutta noudatetaan syödessä palkokasveja, tomaatteja, perunoita, kirsikoita, persikoita, aprikooseja.

Kuinka maapähkinä- ja maapähkinävoiallergia ilmenee??

Maapähkinöiden ja maapähkinöitä sisältävien elintarvikkeiden allergiaoireet ovat samanlaisia. Pastan käyttö aiheuttaa kuitenkin usein vaarallisia seurauksia, koska lapset rakastavat tätä tuotetta ja sitä voidaan syödä päivittäin. Immuunijärjestelmän kypsymättömyyden vuoksi keho reagoi tuotteen käyttöön nuhalla, ripulilla ja ihottumilla. Negatiiviset seuraukset kehittyvät usein, kun pähkinät otetaan varhain ruokavalioon.

Taudin oireet

Patologian kliininen kuva sisältää suuren määrän oireita, jotka on jaettu 4 ryhmään.

Tyypillisiä ilmenemismuotoja

Tyypillisiä oireita ovat ihottumat, joihin liittyy kutinaa. Ne voivat näyttää punaisilta täpliltä, ​​papuleista tai rakkuloista (katso kuva). Ajan myötä kurkun, kielen, suun limakalvojen turvotus kehittyy. Useita allergioiden kumppaneita ovat nuha ja sidekalvotulehdus, jotka sekoitetaan ARVI-oireisiin. Harvemmin kehittyy ruoansulatuskanavan häiriöitä - vatsakivut, löysät ulosteet, oksentelu.

Piilotetut ilmentymät

Allergian kliininen kuva jäljittelee usein muiden sairauksien oireita. Tässä tapauksessa on vaikea epäillä kielteistä reaktiota maapähkinöihin. Tuotteen jatkokäyttö pahentaa hyökkäyksen kulkua. Piilevien allergioiden merkkejä ovat:

1. Ruoansulatuskanavan toimintahäiriöt. Siihen liittyy närästys, röyhtäily tai pahoinvointi maapähkinöiden syömisen jälkeen. Kaasun muodostuminen lisääntyy usein, vatsakivut näkyvät.
2. Kuiva yskä ja hengenahdistus.
3. Munuaisten häiriöt. Potilaalla on lisääntynyt halu virtsata ja kipu alaselässä.
4. Dermatologiset reaktiot. Kutina tässä tapauksessa tapahtuu ilman ihottumaa..
5. Lihas- ja nivelkivut, yleinen heikkous, unihäiriöt.

Lievät tai kohtalaiset oireet

Lieviin oireisiin kuuluvat allerginen nuha, kutina, ihottumat ja pehmeiden kudosten lievä turvotus. Vakavampia oireita ovat kurkunpään turvotus, hengitysvaikeudet, jatkuva ripuli, oksentelu, yskä, nokkosihottuma.

Merkkejä vakavista komplikaatioista

Allergian vakavin ilmentymä on anafylaktinen sokki. Jos potilaan iho muuttuu maapähkinöiden syömisen jälkeen vaaleaksi, nasolabiaalinen kolmio muuttuu siniseksi ja verenpaine laskee, he soittavat ambulanssiin. Ajan myötä ilmenee vaikea ripuli, oksentelu ja vatsakipu. Anafylaktisen sokin nopea kehitys voi olla kohtalokasta. Quincken turvotus on yhtä vaarallinen seuraus. Paine ja lämpötila laskevat, hengitys vaikeutuu, tietoisuus menetetään.

Mitä sinun on tehtävä heti

Kun ensimmäiset anafylaksian merkit ilmaantuvat, annetaan adrenaliinia. Lääketieteen ammattilaiset luottavat menettelyyn. Sinun tulisi kuitenkin aina pitää lääkärisi määräämät lääkkeet ja ruisku käden ulottuvilla. Lääkityksen antamisen jälkeen potilas toimitetaan sairaalaan.

Kiireellistä hoitoa

Kun lievän tai keskivaikean oireita ilmaantuu, suorita seuraavat toimet:

1. Lopeta tuotteen käyttö.
2. Ota antihistamiini. Enterosorbentteja annetaan lisäksi.
3. Huuhtele suu vedellä. Ota yhteyttä klinikkaan.

Kun allerginen reaktio kehittyy nopeasti, he kutsuvat ambulanssia. Jos uhri on tajuton, älä huuhtele suua. Vesi voi päästä hengitysteihin. Tiukat vaatteet poistetaan, potilas asetetaan kyljelleen. Poista tarvittaessa hammasproteesit ja puhdista suu oksennuksesta. Pidä kieltä lusikalla.

Allergeenien tunnistaminen

Jos taudin oireita ilmenee, ota yhteys allergologiin. Vain lääkäri pystyy erottamaan pseudoallergian taudin todellisesta muodosta tunnistamaan muiden tuotteiden suvaitsemattomuuden. Taudin diagnoosi sisältää allergiatestin ja laskimoveren analyysin.

Patologinen hoito

Hoidon tarkoituksena on lievittää oireita ja poistaa allergeenit kehosta. Tätä varten käytetään seuraavia keinoja:

1. Antihistamiinit. Uuden sukupolven lääkkeet (Zirtek, Fenistil) poistavat taudin oireet nopeasti aiheuttamatta uneliaisuutta.
2. Hormonaaliset voiteet (Advantan, Sinaf) poistavat ihottumaa ja kutinaa. Käytä voiteita lyhyillä kursseilla.
3. Hormonaalisia injektiolääkkeitä (deksametasoni, prednisoloni) määrätään vakaville allergisille reaktioille.

Allergian ehkäisy

Oikea profylaksia auttaa estämään uusiutumisen. Se alkaa maapähkinöiden ja sitä sisältävien tuotteiden poissulkemisesta ruokavaliosta. Kieltäydy käyttämästä lateksituotteita (käsineet, taloustavarat, lelut). Säännöllinen ilmanvaihto, huoneen märkäpuhdistus.

Kaikki maapähkinäallergiasta

Maapähkinäallergia on yksi yleisimmistä maailmassa. Samalla se on erittäin vaarallinen, koska useammin kuin muut allergeenit se on syy anafylaktisen sokin kehittymiseen potilailla. Tämä on eräänlainen kosketusruoka-allergia, joka johtuu maapähkinän hedelmistä, joskus öljystä. On huomionarvoista, että suurin osa oireista ei poikkea tämän taudin tyypillisistä oireista..

Mielenkiintoinen tosiasia on, että vuonna 2001 useat johtavat amerikkalaiset tutkijat tekivät testejä. Tämä oli massiivinen analyysi allergiakuolemista ympäri maailmaa. Tulokset olivat vaikuttavia - kävi ilmi, että melkein kaksi kolmasosaa kaikista kuolemista alkoi maapähkinäallergialla. Ei ensi silmäyksellä vaarallinen, se voi johtaa erittäin vakaviin seurauksiin..

Maapähkinäallergian syyt ja riskitekijät

Maapähkinäherkkyyden kehittymiselle ei ole mitään erityistä syytä. On vain tutkijoiden oletuksia. Yksi heistä sanoo, että allergiset reaktiot johtuvat kemikaaleista, joita keho vapauttaa. Tämä prosessi stimuloi maapähkinöiden pääsyä ruoansulatuskanavaan. Histamiini - vaarallisin alkuaineista, vaikuttaa kielteisesti verenkiertoon, ruoansulatuskanavaan, hengitykseen ja näkemykseen.

"Iskun" alla olevat riskiryhmät:

• Raskaana olevat naiset heikentyneen immuniteetin takia.
• Ihmiset, joiden immuniteetti on alentunut syntymästä tai tiettyjen sairauksien takia.
• Lapset. Lapsen maapähkinäallergia voi olla akuutti. Lapset reagoivat todennäköisimmin allergeeniin. Ruuansulatuskanavan riittämätön kypsyys on tärkein syy. Tosiasia on, että vatsa ei pysty tunnistamaan maapähkinöitä ja kokee sen "vihamielisenä vieraana".

Maapähkinäallergia

Maapähkinäallergeeneja löytyy myös muista elintarvikkeista. Se ei ole sama aine, mutta rakenteeltaan hyvin samanlainen. Näiden alkuaineiden kemiallinen rakenne luo ristireaktion, mikä lisää huomattavasti allergioita. Maapähkinät eivät ole pähkinä, kuten monet ihmiset ajattelevat. Se kasvaa aina maan alla, joten se kuuluu palkokasvien perheeseen. Näistä elintarvikkeista tulisi odottaa ristireaktioita..

Tärkeä! Maapähkinät ja lupiini ovat suosituimpia ristireaktioita ja ovat yleisimpiä näiden elintarvikkeiden kanssa.

Ristireaktioita aiheuttavat elintarvikkeet:

1. Soija tai herneet.
2. Kirsikat, luumut, kirsikat, aprikoosit, persikat, mantelit.
3. Tomaatti tai peruna.
4. Banaani.
5. Lateksituotteet, luonnonkumia.

Geneettinen taipumus

Mielenkiintoinen tosiasia - jos vanhempi on allerginen maapähkinöille, taudin siirtyminen lapselle on lähes 50%. Jos molemmat vanhemmat ovat suvaitsemattomia tätä ruokaa, mahdollisuus nousee 90 prosenttiin. Geneettinen taipumus on nykyaikaisen lääketieteen ongelma, jota vastaan ​​on edelleen mahdotonta taistella.

Krooniset ja somaattiset sairaudet

Yksinkertainen sairaus voi johtaa maapähkinäallergiaan. Nyt luettelo sisältää melkein kaikki hengityselinsairaudet sekä vilustuminen, SARS ja niin edelleen. Ne kaikki heikentävät immuunijärjestelmää.

Huonoja tapoja

Alkoholi, tupakointi, huumeet - kaikki nämä asiat paitsi tappavat hitaasti kehomme, mutta voivat myös aiheuttaa vakavia sairauksia. Ne heikentävät immuunijärjestelmää, ja siitä tulee helppo kohde ulkomaisille bakteereille. Huonot tavat voivat aiheuttaa maapähkinäallergioita aikuisilla.

Epäedulliset ympäristöolosuhteet

Voiko ekologia vaikuttaa maapähkinäallergioihin? Varma. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että paikoissa, joissa ekologia on huono, taudin kehittyminen tapahtuu useammin, noin kaksi tai kolme kertaa.

Muut syyt

Allergia maapähkinöille aikuisilla voi alkaa dysbioosilla tai muilla häiriöillä. Immuunijärjestelmä heikkenee sellaisina hetkinä. Sama koskee ruoansulatuskanavaa. Haavaumat ja gastriitti lisäävät mahdollisuutta saada allergioita tulevaisuudessa. Hyvin usein allergeeni aiheuttaa reaktion vauvoilla. Vastasyntynyt syö äidinmaitoa eikä valitse ruokaa itselleen.

Jos äiti ei laihdu ja kuluttaa maapähkinöitä, voi esiintyä allerginen reaktio. Valitse ruoka aina huolellisesti imetyksen aikana. Toisaalta, valitettavasti, vauvan tulisi kehittää immuniteetti varhaisista elinaikoista. Siksi on tärkeää sisällyttää ruokavalioon lähes kaikki saatavilla olevat elintarvikkeet. Lapsi saa vain pienen osan niistä, mikä auttaa häntä "valmistautumaan" koskemattomuuteen aikuisuuteen.

Maapähkinäallergiaoireet

Maapähkinäallergian oireet voivat olla melko laajoja. Kaikki alkaa:

• Ihottumat, ihon punoitus ja turvotus.
• Sitten kutina, pistely kurkussa alkaa.
• Ripuli on kolmas oire luettelossa.
• Vatsakivut lisätään siihen.
• Pahoinvointi oksentelu.
• Hengitys voi olla työlästä, käheää.
• Kyyneliset silmät.
• Harvoissa tapauksissa tukkoinen nenä.

Tärkeä! Anafylaktinen sokki on hyvin harvinaista, mutta voi olla hengenvaarallinen. Jos vastaava prosessi on alkanut, soita välittömästi lääkäreille.

Mutta kuinka ymmärtää, että henkilöllä on anafylaksia?

1. Paine laskee voimakkaasti.
2. Kurkku turpoaa, kunnes ilman hengittäminen on täysin mahdotonta.
3. Takykardia (väkivaltainen syke) alkaa usein.
4. Huimaava.
5. Potilas voi pyörtyä helposti.

Diagnostiikka

Allergiadiagnostiikka voidaan tehdä vain sairaalassa. Potilaalle määrätään asiantuntija, joka viestinnän jälkeen luo kuvan taudista. Päivittäinen ruokavalio, maapähkinöiden ensimmäinen ateria ovat kaikki erittäin tärkeitä tuleville tutkimuksille ja tuloksille. Ruokapäiväkirja on hieno idea, jota sinua todennäköisesti pyydetään pitämään. Kaikki kulutetut elintarvikkeet on kirjattava sinne..

Sinun on myös tehtävä joitain testejä laboratoriossa. Nämä ovat ihokokeita ja verikokeita vasta-aineiden tarkistamiseksi. Vain tämän lähestymistavan avulla voit havaita allergeenin kehossasi. Maapähkinäallergiaoireet - jokaisesta on ilmoitettava asiantuntijalle. Tutkittuaan kaikki edellä mainitut tulokset lääkäri voi antaa sinulle yksityiskohtaisen vastauksen siitä, mitä tehdä seuraavaksi..

Hoito

Jos olet herkkä maapähkinäallergeeneille, tulee suorittaa seuraavat vaiheet:

• Aloita dietti. Vältä maapähkinöitä ja niitä sisältäviä elintarvikkeita. Amerikkalaiset pitävät kovasti maapähkinävoita, tässä tapauksessa se on vasta-aiheista..
• Käytä antihistamiineja, mutta vain, jos lääkäri määrää ne.
• On tarpeen ottaa yhteyttä allergologiin. Vain tämä asiantuntija voi antaa sinulle täydellisen vastauksen ja laatia hoitosuunnitelman.

Tärkeä! Ero maapähkinäallergiaan on, että sinun täytyy luopua kaikista palkokasveista. Ei poikkeuksia, vaikka oireet olisivatkin hyvin lieviä.

Muista pitää mielessä, että pavut sisältyvät voiteisiin ja pensaikkoihin, joita käytetään kehossa. Joskus tämä koskee suihkugeelejä tai shampooja, hajusteita. Kaikki nämä varat on heitettävä pois tai jaettava ystäville. Jos olet yliherkkä maapähkinöille, ei ole muuta tapaa.

Ehkäisy

Maapähkinäallergia voi aiheuttaa vakavia komplikaatioita tulevaisuudessa. Jotta ne eivät häiritse elämääsi, sinun on tutkittava huolellisesti ruokien koko koostumus, kun päätät ruokailla poissa kotoa. Ravintolat, kahvilat ja muut laitokset - luo tapa tarkistaa kaiken maailman koostumus. Yllättäen jopa yksinkertaisimmatkin astiat voidaan valmistaa maapähkinävoin kanssa, mikä voi aiheuttaa vakavia komplikaatioita..

Muista pitää mukanasi lääketieteellinen rannekoru, joka havaitsee ruoka-allergeenit. Voit ostaa sellaisen apteekista tai erikoisliikkeistä. Yritä myös kuljettaa antihistamiineja, kuten Suprastin, jos sinulla on vakavia allergisia iskuja milloin tahansa. No, jätä aina ruokavalion annokset pois:

1. Maapähkinävoi.
2. Pähkinäseokset.
3. Pähkinäkastikkeet.
4. aasialainen ruoka.
5. Marsipaanit.
6. Maapähkinäpasta.
7. Suklaat pähkinöillä tai jäätelöllä.
8. Aamiaisseokset.
9. Mysli.